J'ai eu la chance il y a quelques semaines, d'être sélectionnée pour tester le fromage dont tout le monde parle : Le Coq. Le fameux bleu français.
Je vous le présente :
- Ultra-crémeux : avec sa recette double crème pour une texture ultra fondante et généreuse.
- Une signature de goût unique : un affinage long pour un goût fruité, doux et sans agressivité.
- 100% Français : fabriqué à Servas avec un lait de Bresse, collecté à moins de 45km de la fromagerie, dans des exploitations à taille humaine.
- Une tranche de bleu : fièrement issue d’une vraie meule dans un pack pratique et refermable.
- Une recette en toute simplicité : du lait, de la crème, du sel, des ferments et c’est tout !
Alléchant n'est ce pas.
Ce genre de test est assez facile puisque tout le monde est d'accord pour venir goûter un nouveau produit et lorsque ce produit est aussi appétissant que Le Coq 🐓 les testeurs se précipitent.
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de vache et CRÈME pasteurisés de France, sel, présure, ferments lactiques (LAIT)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)
1782 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)
432 kcal / 100 g
matières grasses
41 g / 100 g
acides gras saturés
28 g / 100 g
glucides
0.6 g / 100 g
sucres
0.5 g / 100 g
protéines
14 g / 100 g
sel
1.3 g / 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 25 g
valeur énergétique (kJ)
446 kJ / 25 g
valeur énergétique (kcal)
108 kcal / 25 g
matières grasses
10.3 g / 25 g
acides gras saturés
7 g / 25 g
glucides
0.5 g / 25 g
sucres
0.5 g / 25 g
protéines
3.5 g / 25 g
sel
0.5 g / 25 g
Allergènes
Lactose
Pour résumer, si vous aimez les fromages doux, goûteux, vous pouvez acheter Le Coq les yeux fermés, en plus c'est un produit français, bien de chez nous 😉